Le blog du Pétrin d'Hélène

Blog d'un FOURNIL DE POCHE faisant des SPECIALITES MEDIEVALES. Point de rencontre et d'info pour les touristes visitant la Dordogne. Dernier salon où on cause. Point lecture pour que les livres ne meurent pas.

01 décembre 2008

BIENTOT NOEL

Dans 24 jours c'est Noël, il serait peut-être temps de me pencher sur la préparation des fêtes...
Au programme:
Bûches au Monbazillac et coulis de framboises gélifié, bûches passion/mangue, fraise/citron vert, chocolat/pralin.
Mini quiches: lorraine, tomate/chèvre, asperges, saumon/brocoli, cèpes/persillade.
Mini-pizzas: tomate/mozzarelle, tomate/olive, tomate/gruyère.
Mini-feuilletés: saucisse, roquefort/noix, saucisse pimentée.
En gros, j'ai du pain sur la planche!

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UN SITE INCONTOURNABLE

Je viens d'ajouter un nouveau lien sur mon blog, celui de Rue de la Chouette.
Un site démocratique, un lien citoyen dans tous les sens du terme, un espace où chacun de nous peut s'exprimer sur notre ville et ce qui s'y passe.
Un forum pour les discussions, idées et suggestions.
N'hésitez pas à le visiter et laisser votre avis et surtout, faites-le connaître autours de vous!

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30 octobre 2008

DE RETOUR A PERIGUEUX

Me voilà de retour et avec beaucoup de plaisir. J'en ai profité pour ramener ma belle-fille Isabelle et mon petit-fils Joshua, histoire d'en profiter quelques jours.
C'est chouette de partir un peu, mais c'est bon aussi de rentrer chez soi.
Une fois de plus je dois admettre que la Dordogne est un coin de paradis.

J'ai repris la route hier pour conduire Isabelle et Joshua à Hérisson dans l'Allier où réside la maman d'Isabelle.
J'ai voulu prendre au plus court, Limoges, Guéret, Montluçon, en gros 270 km. Quelle bonne idée j'ai eu là! Partis de Périgueux à 9h, arrivés à Hérisson à 16h30 avec une pause déjeuner d'une demi-heure, ça laisse rêveur...

J'avoue que je me suis trompée de route en sortant de Limoges et qu'on a fait une partie du trajet sur des petites routes de campagne jusqu'à Guéret, mais surtout, on s'est payé des kilomètres de bouchons de poids-lourds car les "paysans" bloquaient la route menant à Montluçon avec des tracteurs et des feux de pneus.
Inutile de vous dire que l'épaisse fumée noire qui s'en dégageait était un vrai bonheur pour la vue et l'odorat, et ces gens se disent respectueux de la nature? Sur le plan écolo, ce n'est pas ce qu'ils font de mieux.

D'autre part, j'ai beaucoup de mal à me sentir solidaire de gens qui prennent en otage leurs concitoyens, quelles que puissent être leurs revendications, même les plus légitimes. Et là je parle de toutes les catégories professionnelles confondues.
Qu'ils aillent plutôt bloquer les dirigeants, les politiciens, ceux qui ont le pouvoir de décision, pas monsieur et madame tout le monde!

Donc, résultat des courses, je n'ai même pas pu rester bavarder un moment avec la maman d'Isabelle, j'ai repris la route tout de suite, mais cette fois l'autoroute par Clermont-Ferrand puis Brive, quelques bons kilomètres de plus qu'à l'aller, mais je suis arrivée à la maison à 20h.

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21 octobre 2008

DOLCE FARNIENTE

Depuis hier soir je suis en VACANCES...C'est un mot qui avait presque disparu de mon vocabulaire!
Aujourd'hui rangement et ménage tant au magasin qu'à la maison, ensuite préparation de la valise, et demain départ pour le Var chez mes parents.
Les dernières vacances remontant à 5 jours en mai 2007, inutile de vous dire que j'attendais ça avec impatience.
Grasse matinée, lecture, promenade, tout un programme de réjouissances (oui, je me contente de peu...).
Et si je suis bien reposée, je reprendrai peut-être le travail la semaine prochaine.(J'entends déjà les protestations).
Alors, à bientôt!

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13 octobre 2008

SUPER SOIREE

Je viens de m'offrir un petit bol d'air en allant voir ma fille Floriane à Paris. Weekend sympa, avec le concert de Joan BAEZ au Palais des Congrès pour couronner le tout. Fidèle à elle-même et à ses idées, plus pacifiste que jamais.

Une petite vidéo ci-dessus...

Lundi midi une petite visite chez ARTGATO (www.artgato.com) où j'ai retrouvé avec un immense plaisir mes amis Fréderique et Majid, que je n'avais pas vus depuis 6 ans. J'en ai profité pour acheter des moules à bûches (eh oui, Noël approche) et du matériel pour les décors.


Joan BAEZ Here's to you
Vidéo envoyée par romalorient

 

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01 octobre 2008

PETIT MOMENT DE BONHEUR

Cet après-midi il faisait beau, la terrasse du Café de la Place affichait complet. Des bandes de jeunes, des rires, de la bonne humeur...
Et au milieu de tout ça, une brune et une blonde, chacune munie d'un violon, jouant ensemble pour le plus grand bonheur de l'entourage. De la musique, des éclats de rire du bonheur à l'état pur.
Voilà une belle image que je m'empresse d'enfouir dans ma boîte à souvenirs pour les jours de grisaille!

PICT0003              PICT0004

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24 juillet 2008

ENCORE QUELQUES PHOTOS

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23 juillet 2008

INAUGURATION

pheHier super soirée, inauguration officielle du nouveau Pétrin d’Hélène.
Il y avait du monde partout, devant le comptoir, derrière le comptoir, sur le trottoir, je ne savais plus où les mettre...
Ils étaient tous là, les amis, les clients, tous ceux qui m’ont aidée et soutenue après mon expulsion.

Le maire Michel Moyrand avait délégué son adjoint au commerce Christian Dupuy pour le représenter, et j’ai eu le plaisir de recevoir un coup de fil de Paris de Xavier Darcos pour me souhaiter plein de bonnes choses dans mon nouveau magasin.
La veille j’avais reçu un petit mot sympa de Bérengère et Philippe Court (avec un pochon de dragées de leur mariage).

Une ambiance chaleureuse, et la sensation d’être entourée de « ma » famille.
Voici quelques photos de cette soirée mémorable.

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01 juillet 2008

PHOTOS

Je ne suis pas très douée pour la photo (on ne peut pas être bon partout), mais voici quand même un aperçu de mes présentations de vitrines.

Tout d'abord mes bocaux de "biscotti" qui accrochent tous les passants...

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Et voici un petit échantillon de mes pains.

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29 juin 2008

HEUREUSE VISITE

Hier j'ai eu l'immense plaisir de voir entrer dans mon humble boutique pour me faire la bise, un superbe couple de jeunes mariés que je comptais parmi mes clients fidèles avant qu'un ministre récemment nommé ne me les embarque pour Paris.
(Je ne sais toujours pas si je dois en vouloir au ministre ou au président qui a nommé le-dit ministre...)
Toujours aussi gentils, toujours aussi simples, un pur bonheur de voir que la haute fonction ne les a pas corrompus!

Je souhaite beaucoup de bonheur à Bérengère et Philippe COURT.

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