gateau decore - Le blog du Pétrin d'Hélène

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gateau decore

25 juin 2011

LES 48 ANS DE RICHARD

LES 48 ANS DE RICHARD

Cette semaine Richard a eu 48 ans. Je lui ai donc fait un gâteau pour fêter l'évènement. Comme il fait du hockey sur roller j'ai choisi ce thème. Une génois imbibée de crème de cassis... puis "déguisée" en sac de sport Et fourrée avec sa crème préfér...

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Tags: gâteau décoré, gâteau à thème, pâte à sucre, hockey

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5 janvier 2011

CAKE DESIGNER : Un métier en construction...

CAKE DESIGNER : Un métier en construction...

Le "Cake Design" ou "cake decorating" est un sujet qui me tient à coeur depuis des années, 1991 même pour être précise, date à laquelle j'ai découvert les gâteaux à thème américains. C'est un métier à part entière, reconnu en tant que tel dans le monde...

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Tags: gâteau décoré, gâteau à thème, cake design, cake designer, pâtissier, wilton

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5 septembre 2010

LA VERTU

Hier soir, sympathique concert de "Noctambule".Répertoire sympa et bonne ambiance. Ils ont chanté "Joyeux anniversaire" pendant que Caroline et moi apportions le gâteau de Martine. Martine et son gâteau...

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Tags: gâteau décoré, gâteau à thème, pâte à sucre, la vertu, Martine Montet, Noctambule, concert

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4 septembre 2010

POUR REMONTER LE MORAL DE MARTINE

POUR REMONTER LE MORAL DE MARTINE

Martine Montet a bien des soucis avec son bar de la Vertu.Elle est depuis quelques mois la cible systématique d'une campagne de "destruction"(voir les articles sur Rue de la Chouette, Périblog, Dordogne Libre et Sud-Ouest) et maintenant on vient de lui...

Posté par boulange à 07:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau décoré, gâteau à thème, pâte à sucre, la vertu

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14 avril 2010

GATEAU A THEME

Une amie m'a demandé de lui faire un gâteau décoré en forme de lit avec un ourson.Voici le résultat;

Posté par boulange à 07:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau décoré, gâteau à thème, ourson

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